Сегодня в Ульяновске стартует двухдневная Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция». Мероприятие проходит под эгидой Министерства просвещения и объединяет около 800 участников (очно и дистанционно).
Министерство уже давно работает над проектом Единой концепции организации горячего питания обучающихся. Проблема становится все более острой: только за последнее время разгорелось сразу два скандала, связанных со школьными столовыми.
В Краснодарском крае 40 учеников оказались в больницах с отравлением после обеда в школьной столовой (https://kubnews.ru/obshchestvo/2019/11/10/v-shkolakh-krasnodarskogo-kraya-provedut-vneocherednye-proverki-kachestva-pitaniya-posle-otravleniya/).
А в Екатеринбурге родители пожаловались в Департамент образования на поваров, раскладывающих еду по тарелкам руками (https://www.e1.ru/news/spool/news_id-66301279.html).
Участникам конференции в Ульяновске предстоит выработать рекомендации для внесения изменения в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» в части совершенствования правового регулирования вопросов обеспечения качества пищевой продукции. Есть надежда, что эти изменения повлекут за собой улучшение ситуации в школьных столовых.
Возможно, одной из рекомендаций станет установка в школах недавно появившегося модуля «Электронная столовая». Все ученики, учителя и другие сотрудники школы оплачивают питание исключительно при помощи особых пластиковых карт. Система включает в себя:
– компьютер для персонала, который устанавливается в школьной столовой;
– сенсорные киоски самообслуживания, которые устанавливаются в здании школы, в наиболее удобных местах их использования;
– терминалы по приему платежей, которые устанавливаются в фойе школы.
Если ребенок имеет ограничения по диете, то родители могут составить ему индивидуальное меню. После этого школьник просто не сможет купить запрещенные блюда в столовой – карточка «не пробьется».
А вы посещаете столовую в своей школе или приносите обед с собой?
Московский международный Салон образования, собравший в ВДНХ тысячи посетителей, был интересен не только...
Завтра, 25 марта, стартуют занятия для слушателей курса повышения квалификации «Наставничество как...
Документальный фильм середины прошлого века вышел на новый уровень популярности в наши дни. Сотни тысяч...
Ученые из Владивостока разработали тренажер для интерактивного изучения английского в школах. Приложение...